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在广西冰客食品有限公司,6000平方米洁净生产车间内,一个个新鲜的武鸣沃柑、芒果等水果经过清洗、压榨、杀菌等自动化生产工序后,成为一瓶瓶新鲜果汁。该公司总经理韦志福介绍,冰客食品致力武鸣沃柑果汁精深加工应用,通过建设热带水果博士工作站,开发了11条果汁生产线,其中,国内第一条沃柑果汁自动化生产线和单机产能最大的HPP(超高压灭菌)生产线,就诞生在该地。目前,公司已成为多家茶饮头部企业的供货商。
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